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鳥栖駅「中央軒」 明治期創業の老舗駅弁屋で、筑後地方を中心に展開するチェーンです。メニューにはかしわや丸天など九州らしいメニューも多く見られますが、何より鳥栖駅の場合３面ある各ホームにあり、古めかしい構内のノスタルジーを、盛り上げています。分割併合のため長時間停車する優等列車があればさらにノスタルジックな楽しみ方ができそうですが。（H23.8撮影）

ホーム上の店舗。黒に赤の洒落た色調の看板です。もうちょっと落ち着いたものが良いような気もしますが。			お品書き。えび天、丸天、かしわ、ごぼう天とメニューも特徴的です。
支払いは食券ではなく現金です。「現品引き換え」、まあ要するに先払いです、ややこしいから（笑）			かしわそば。麺がゴムみたいでダシも油が強いという印象。個人的にはイマイチでしたスミマセン。北広島支所長はお気に入りらしいので、とフォローを。
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