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長野駅(新幹線)「りんどう」
長野駅新幹線ホーム11・12番ホームの店です。在来3・4・5番ホームにもある「小菅亭」の経営する店舗で、メニューも同じです。さすがにそばどころの老舗で、麺が中々美味く、またトッピングが豊富なのも特徴です。(H27.5撮影)

「信州そば」の看板を掲げた店舗。暖簾に店名があります。 カウンター脇にある小型のチケットベンダー。タッチパネル式の新型です。
「野沢菜わさび昆布そば」。麺が美味く、またダシも、東のダシではありますが、北陸の人間には昆布ダシが効いていると美味く感じるのでしょう。 在来ホーム小菅亭の宣伝も。改札外のそば屋「福寿亭」も同系列の店舗だそうです。
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