武生駅「今庄そば」

武生駅「今庄そば」

北陸線上で最も美味と評判の武生駅の駅そば。さすがにそば所今庄を擁する南越地区の中心駅です。残念ながらホーム側のカウンターは閉鎖され、現在は改札外の待合室の中のみの営業となっています。（H16.2撮影）

待合室にて営業。待合室内にコンビニちゃおが入ってからは室内も狭くなり、やや肩身が狭そう。とは言えやはり人気店ではあります。

玉子そば。カツブシたっぷりの、確かカツオダシ（記憶が曖昧（笑））。出汁の甘みが冬の厳しさを物語ります。確かに駅そばとしてはおいしい。

ちなみにこれは現在のホーム側。あの小窓からでも構内に提供してくれればよいのですが。列車到着の前後しか改札を行わない駅ではホームのそば屋は邪魔なのでしょうか。