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福井駅「今庄そば」 個人的に一番食べている駅そばです。全特急停車、普通列車も始発終着が多い駅ということも関係しているのでしょうが、人気の高い駅そば屋です。平成17年春に駅は高架化されましたが、北陸線上のホーム駅そば屋が数を減らしている中、この駅のそば屋はしっかりとホーム上に残りました。（H16.9ほか撮影）

地平ホーム時代のそば屋。高架工事のための仮ホームでしたがそば屋はしっかりありました。			旧駅舎のそば屋。夜９時過ぎだったのですが、この盛況ぶりです。
高架化された新駅にもホームそば屋は設置されました。さすがにそばどころ福井、さすがに人気店です。			これは新駅である高架駅舎コンコースのもの。
玉子うどん。自分が主に利用したのは米原方からの各停最終ダイヤの長時間待合時。そばの人気の方が高く、うどんしか残ってないこともしばしばでした。			えび天そば。
にしんそば。			おぼろ月そば。おぼろ昆布と月見の併せ技。
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