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青森駅「八甲田」 青森駅には「そば処八甲田」という名の店舗が１・２番、３・４番ホームと駅舎正面にありますが、系列としては日本レストランエンタープライズのものです。青森駅と言えば夜行列車群が雁行して到着、あるいは出発していく光景が象徴的ですが、めっきり減ったとは言え、車販のない夜行列車の降車後、乗車前には重宝する存在で、特に冬季はここで体を温めた思い出のある方も多いのではないでしょうか。（H21.8撮影）

真新しい施設のそば屋。白い看板帯が新鮮です。			立ち食い型式ですが一応「店内」があります。食券売機もここにあります。
お品書き。「山菜なめこ」「めかぶ」「三食」などが変わったメニューでしょうか。全般に安価です。			三食そば。「三色」じゃないのかと思わないではないですが、あげ、玉子、天カスに蒲鉾、ネギが乗ります。ダシは濃い目の醤油ダシです。
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