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信濃大町駅「Tasty Kiosk」
1番ホームと改札外待合室の両面カウンターを持つそば屋です。これが店名なのか分かりませんが、それらしき名前が他になかったので。そばどころ信州なのでそばが主力なのでしょうが、同メニューのうどんもあります。通常のメニューのほか、変わったところでは玄米ブレッド(玄米のかき揚げみたいなもの)を乗せた「玄米そば・うどん」や安曇野の「わさびそば」などがあります。(H18.3撮影)

1番ホームに通常の売店と並んであります。右の窓口がそば屋。売店は「Let's Kiosk」、そば屋には「Tasty Kiosk」と。TastyとKioskの間にそばのマークが入っています。 こちらは駅舎待合室側のカウンター。広い待合室の隅にあります。
駅舎内のみ食券売機があります。店の構えから言っても、ホーム側は「裏口」のようです。 お品書き。
新製品の「わさびそば」と「玄米そば/うどん」はまだメニューに載っていません。「わさびそば」は注文後に存在に気付きました。超フカク。 「玄米そば」。正式名?は「玄米ブレッドのせそば」のようです。玄米の香りもさることながら、サクサクとした食感も面白いヘルシーフードです。
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