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欅平駅「峡谷そば」
黒部峡谷鉄道の4つの旅客駅のうち3つ(宇奈月、鐘釣、欅平)には、駅舎内改札外ですが、そば屋があります。いずれも名前は「峡谷そば」で、黒部峡谷鉄道が直営する店のようです。黒部峡谷鉄道の企画切符には宇奈月〜欅平往復、鐘釣のみ1回のみ途中下車可、名剣温泉入浴券と、そしてこの峡谷そばの食券がセットになったものがあります。(H19.6撮影)

「秘境黒部山菜入り峡谷そば」という看板。宇奈月、鐘釣両駅の店舗は「峡谷そば」のみ。欅平駅は2階が食堂になっており、この峡谷そばも食べられます。 峡谷そばのセット+アイスコーヒー。実はコレが企画切符のセットです。「峡谷そば」は看板にあるとおり山菜そば。あの渦巻き蒲鉾は「赤巻」といい、北陸での定番です。
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